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Bolos Decorados Doces Dona Joaninha

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7 de julho de 2015

Como organizar festa infantil

Data: 07 de julho de 2015  Título: Como organizar uma Festa Infantil
Festa Fazendinha- Bolo Celeiro e Cavalos
Imagem: Festa Fazendinha
Tema da Festa

Definir o tema da festa ou a tendência da decoração talvez seja a tarefa mais difícil. Mickey, Minie, Princesas são temas clássicos e nunca saem de moda. Os temas Circo e Fazendinha também são escolhas frequentes que aguçam a imaginação das crianças. Na verdade, as preferências do aniversariante é que definem as escolhas. Se a criança ainda não fala, os pais estabelecem alternativas a partir do que o filho gosta. Depois, aqui no ateliê, vemos com qual ela se identifica mais.

Festa Clean

A decoração Clean, segue uma proposta contemporânea, dispensando elementos suplérfuos, primando pela elegância de poucos e bem escolhidos objetos e elementos diferenciados na composição da mesa de doces. Neste tipo de decoração, é indispensável optar por cores claras, em branco ou tons pastéis. Até pode haver combinação de cores, desde que se mantenha uma mesma paleta de tons. O ideal é que as peças não tenham muitos detalhes e os toques coloridos e cheios de detalhes apareçam em pontos focais, em docinhos esculpidos, em arranjos florais, em bolos divertidos.

Cupcakes Fazendinha


Cardápio:

O cardápio para uma festa infantil deve agradar o gosto da criançada e ser fácil de comer. Aposte nos famosos petiscos considerados gourmet pelos pequenos, como hot dog, batata frita, mini pizza, mini hambúrguer, mesclados com opções mais saudáveis tipo uma salada de frutas frescas no copinho, espetinhos de tomate cereja com bolinhas de queijo, mini sanduíches de atum ou patê de ricota, palitos de uva ou morango banhados e chocolates, chocomaçãs, etc.

A fórmula para deixar tudo no clima da festa é criar tags para os petiscos usando palitinhos e imagens dos personagens ou do aniversariante!

E é claro, dispense grande parte de sua atenção para a mesa de doces, ela é a queridinha das festas infantis.

Festa Circo: palhacinhos, coelho na cartola, doces e cupcakes personalizados.


Docinhos Personalizados

Hoje, a principal tendência no que se refere à decoração de festas é focar nos detalhes e personalizar cada item. Nas mesa de aniversário de filhos de famosos, os bolos decorados e docinhos personalizados estão em alta. Todos os detalhes podem acompanhar o tema da festa, desde que estejam em harmonia.


Escolhas como cupcakes, cake pops, brigadeiros gourmet e outros doces como o beijinho de coco, bicho-de-pé, prometem promover a festa! Não precisa nem dizer para personalizar ao máximo!

Bolo Princesa com 3 andares com bolo Boneca Barbie em rosa, branco e dourado.

15 de novembro de 2014

Festa Ursinho Pooh

Ursinho Pooh
Bolos e doces decorados
Ursinho Pooh modelagem para decorar Bolos
Ursinho Pooh, ou Ursinho Puff, é uma gracinha e agrada tanto as mamães quanto as crianças. O Ursinho é um simpático filhote que vive num bosque com seus amigos Tigrão o tigre, Abel o coelho, Leitão o porquinho, Ió o burro, Guru o canguru e o simpático e lindinho elefante Efalante. Esse sucesso pode ser um excelente tema para aniversários de meninos, meninas e bebês. 

Além de ser uma fofura, as cores do tema permitem fazer uma decoração delicada e moderninha ao mesmo tempo. E o mais bacana neste tema é que ele  funciona em festinhas ao ar livre e nos dá liberdade para criar coisinhas diferentes, doces e bolos divertidos e alegres.


O cenário do tema é um bosque, então aposte em árvores, flores, cercas, potes de mel, abelhinhas, borboletas... Use a imaginação e divirta-se transformando o local num lugar florido, colorido e com muito verde da floresta.

As cores predominantes podem ser laranja, azul, amarelo, vermelho e verde. O bolo pode ter formato variado, escolha o modelo. Os docinhos modelados são sempre um sucesso, nesse caso, eles podem ter o formato dos personagens e de outros elementos do bosque, como troncos, abelhas, folhagens, vasinhos, insetos, formiguinhas,etc. 


Ursinho Puff, Efalante, Tigrão, Abel, Guru - Bolo decorado azul royal com cerquinha e bosque
Ursinho Pooh no pote de mel, Efalante o elefante, Tigrão o tigre, Abel o coelho e Guru o canguru decorando um bolo em azul royal, com cerquinha e moitas em vários tons de verde representando a mata do bosque .

Bolo decorado ursinho Pooh no pote de mel com o Tigrão e o Leitão

Bolo Ursinho Pooh no pote de mel com abelhinhas


Doces modelados dos personagens da turma do Ursinho Pooh: Coelho Abel
Doce modelado da turma do Ursinho Pooh: Coelho Abel

 Doces decorados dos personagens da turma do Ursinho Pooh: pote de mel, Guru e Efalante
Doces decorados dos personagens da turma do Ursinho Pooh: pote de mel, Guru e Efalante

 Doces modelados dos personagens Ursinho Pooh, Leitãozinho e Tigrão
 Doces modelados dos personagens Ursinho Pooh, Leitãozinho e Tigrão

Pirulitos de chocolate decorados Ursinho Pooh
Pirulitos de chocolate Ursinho Pooh e Tigrão
Ursinho Pooh Cubos decorados com personagens e nome do aniversariante
Cubos decorados com personagens da turma do Ursinho Pooh, nome e idade do aniversariante. Uma opção divertida para decorar a mesa dos doces e guardar como lembrancinha da Festa de Aniversário. Os personagens, em cima dos cubos de madeira, são feitos em biscuit. Os trabalhos são sempre únicos e exclusivos, personalizados de acordo com os desejos dos clientes.
Mini Cupcakes do Ursinho Pooh, Tigrão, burrinho Ió e Leitãozinho
Mini Cupcakes decorados da turminho do Ursinho Pooh, com o Puff, o Tigrão, o burrinho Ió e o Leitãozinho. 

6 de novembro de 2014

Batizado do Nicolas

A festa de Batizado

O batizado das crianças é uma data muito especial para quem celebra esse ato sagrado. Tornou-se também motivo para comemorar o dia com uma agradável festança.

Bolo decorado, biscoitos em formato de anjos ou pombinhas, docinhos, cupcakes e bombons decorados com símbolo do Espírito Santo, cordeirinhos, anjos e lembrancinhas personalizadas são alguns dos itens que têm feito sucesso na deliciosa decoração. Afinal, uma decoração feita com carinho, objetos lindos e graciosos que temos em casa ou fornecidos por profissionais, e doces surpreendentes somam-se, resultando numa comemoração delicada, digna de ser eternizada em lindas fotos.

Inpire-se. A festa de Batismo do Nicolas é um exemplo de decoração para Batizado em azul bem clarinho e branco. As fotos foram gentilmente cedidas pelos pais do pequeno, Carolina e Claudio.

Festa de Batizado azul e branco - Mesa decorada

Biscoito no palito em formato de Anjinho para Festa de Batizado
 Biscoito no palito em formato de Anjinho. Uma ótima opção para decorar a mesa de doces ou uma delicada e saborosa lembrancinha para presentear seus convidados e padrinhos de batismo da criança. Na foto biscoito sabor baunilha.
Mini cupcake decorado com São Francisco de Assis - uma homenagem ao nosso amado Papa
 Mini cupcake decorado com São Francisco de Assis - uma homenagem ao nosso amado Papa Francisco.
Bolo decorado para Batizado com Anjinho em azul e branco

Bolo decorado de Batizado com Anjo

Pais do Nicolas
Nesta linda foto: Carolina, Claudio e o batizando Nicolas

29 de outubro de 2014

Festa Peppa Pig

Bolos e Doces Decorados Peppa Pig 

Piquenique da Peppa Pig - Bolo decorado
Bolo decorado Piquenique da Peppa Pig 
Bolo decorado Peppa Pig detalhe
Piquenique da Peppa
Mini Cupcakes decorados Peppa Pig e Amiguinhos
Mini Cupcakes decorados Peppa Pig e Amigos: George, Suzy, Rebeca, Emily, Candy, Danny, Pedro, Zoe, Teddy e Dinossauro.


Doces modelados da Peppa Pig e Amigos
 Doces modelados Peppa Pig e Amigos
Mini Cupcakes decorados Peppa Pig e toda a Turma do desenho

Doces modelados Peppa Pig Fadinha e Família
Doces modelados Peppa Pig Fadinha e Família

Pirulitos de Chocolate Peppa Pig e Amigos
Pirulitos de Chocolate Peppa Pig, os brinquedinhos Teddy Ursinho e Dinossauro do George e os amigos da Porquinha mais adorada das crianças.

Planejando uma festa da Peppa 
 A decoração da festa pode ser para uma comemoração mais simples ou sofisticada, sempre privilegiando as crianças, com docinhos graciosos que por si só já deixam linda a mesa. Vejam que linda ficou a mesa da Ana Teresa, que gentilmente cedeu as fotos com nossos mini cupcakes e docinhos modelados:
Festa Peppa Pig - Mesa decorada
 Festa Peppa Pig da Ana Teresa - Mesa decorada 
Festa Peppa Pig - Mini cupcakes decorados da turma toda
 Festa Peppa Pig - Mini cupcakes decorados
Festa Peppa Pig Fadinha - Docinhos modelados
Festa Peppa Pig - Docinhos modelados
  
Festa Peppa Pig - Decoração
Festa Peppa Pig

16 de outubro de 2014

Bolos Decorados Especial de Natal

Bolos e doces tradicionais e decorados para o 
Natal
Minibolo Ursinho Papai Noel
Minibolo Ursinho Papai Noel


Merengue com Frutas Vermelhas para o Natal
Pavlova Guirlanda de Frutas Vermelhas

Bolo de frutas tipo inglês - Fruit Cake decorado Natal
Bolo de frutas tipo fruit cake decorado com amêndoas ou nozes, mini árvores de Natal e bonecos de Neve ou bonequinhos do Papai Noel.

Minibolos decorados para o Natal na caixinha de presente
Minibolos decorados para o Natal na caixinha de presente. As decorações: Papai Noel, Renas, Bonecos de Neve, Ursinho de pelúcia com gorrinho de Papai Noel dentro de uma meia e outros modelos diversos. Os bolos e doces podem ser customizados.
Minibolos decorados para o Natal: rena, papai noel, ursinho, boneco de neve
Minibolos decorados para o Natal: rena, Papai Noel, ursinho, boneco de neve.


Bolos e Tortas Especiais para o Natal


1. Bolo de frutas inglês - Fruit Cake 
Opção 1: frutas cristalizadas e passas.
Opção 2: ameixas, tâmaras ou figos turcos, damascos, frutas cristalizadas e nozes ou pistaches.
Cobertos com fondant e decorados com frutas secas e damascos, cerejas, figos turcos, tâmaras.
Opção 3: bolo de frutas cristalizadas, damascos e amêndoas decorado com boneco de neve, papai noel e árvores de Natal.
2. Torta Sacher - Bolo de amêndoas e chocolate belga 50 % cacau, recheado com generosa camada de geleia de damascos com pedaços da fruta e coberta com ganache de chocolate belga 50 % cacau e arabesco de chocolate.

3. Bolo de Tâmaras e Nozes - bolo tipo inglês com nozes e tâmaras coberto com fondant e decorado com tâmaras e nozes.

4. Tronco de Natal - rocambole de nozes ou castanha do pará recheado com baba de moça e/ou doce de nozes/castanha do pará e damasco. Coberto com ganache de chocolate belga 50 % cacau e cerejas.

5. Cheesecake - frutas vermelhas, morango, goiabada, maracujá, doce de leite com amêndoas em lascas, ganache de chocolate com avelãs, ganache de chocolate com raspas de chocolate.

6. Rocambole de Chocolate e Framboesa - chocolate 50% cacau recheado com ganache de chocolate 50% cacau  e geleia de framboesas, decorado com ganache de chocolate e framboesas frescas.

7. Bolo de Nozes - massa de nozes recheado com baba de moça ou doce de nozes ou doce de damasco. Coberto com crosta de merengue italiano e decorado com nozes ou coberto com pasta americana e decorado com Papai Noel, árvore de Natal, ou decoração de sua preferência. 

Embalagens especiais de presente.

 Doces Decorados para Natal

Doce de nozes no formato de bonecos de neve.

Doce no formato de boneco de neve recheado com nozes ou chocolate.

Doces decorados para o Natal: brigadeiros de vários sabores, beijinho, bicho de pé, abacaxi com coco e outros.
Docinhos decorados com miniaturas para o Natal: brigadeiros de vários sabores, beijinho, bicho de pé, abacaxi com coco, nozes, castanha-do-pará e outros. Azevinho, Papai Noel, árvore de Natal, ursinho com gorrinho de Papai Noel.

Bolo de kit kat e lata de biscoitos decorados para o Natal
Bolo de kit kat e lata de biscoitos decorados para o Natal

tronco de natal bolo
Tronco de Natal



Brownie Especial de Natal 


Brownie Cerejas -  Brownie de chocolate belga amargo, amarenas, nozes ou castanha do pará e cerejas em calda. Brownie redondo com 22 cm de diâmetro, finalizado com laço de fita natalina.

Brownie Damasco - Brownie de chocolate belga amargo, creme de damascos turcos, mel e nozes ou castanha do pará. Brownie redondo com 22 cm de diâmetro, finalizado com laço de fita natalina.


Brownie Siciliano - Brownie de chocolate belga amargo, brigadeiro de limão siciliano com doce da casca do limão e avelãs. Brownie redondo com 22 cm de diâmetro, linha rústica, para ser servido gelado ou ao natural.


Brownie Frutas Vermelhas - Brownie de chocolate belga amargo, coberto com brigadeiro de frutas vermelhas com compota de frutas vermelhas e lascas de amêndoas. Brownie redondo com 22 cm de diâmetro, linha rústica, para ser servido gelado ou ao natural.


Brownie Brigadeiro de Chocolates Belga - Brownie de chocolate belga amargo, recheado com brigadeiro de chocolate belga ao leite, gotas de chocolate belga amargo e mix de nozes, amêndoas e avelãs e coberto com brigadeiro de chocolate belga ao leite e raspas de chocolate belga amargo, nozes, amêndoas e avelãs. Brownie redondo com 22 cm de diâmetro, linha rústica, para ser servido gelado ou ao natural.


Embalagens especiais em caixas para presente de Natal.


Mini Panetone Decorado para Natal


Mini Panetones recheados com Ganache de Chocolate amargo, ao leite ou Brigadeiro Cremoso para decorar a mesa de Natal ou presentear com lembrancinha comestível

mini panetone decorado para o Natal com rena papai noel ursinho árvore

Mini panetones decorados para o Natal: rena, papai noel, árvore de Natal, boneco de neve
Mini panetones decorados para o Natal: rena, papai noel, árvore de Natal, boneco de neve.

Diversas opções de embalagens para presentear no Natal e nas festas de final de ano em empresas.

 Biscoitos e Cookies 

                   Biscoito de castanha-do-pará a famosa castanha-do-brasil. Saboroso, derrete na boca. 
                   Cookies com gotas de chocolate, de chocolate e macadâmia, de chocolate e nozes.
                   Biscoito de canela e limão; cacau com canela e limão


Embalagens

Apresentados em embalagens com 200 gramas, 500 gramas ou 1 quilo, embalado em saquinho de celofane, dentro de uma sacolinha charmosa, arrematada com laço e adereço natalinos. Também em latas de diversos tamanhos, decoradas com lindos laçarotes de fitas com motivos natalino.

Docinhos Finos Decorados para o Natal

Doces de nozes, castanha do pará, amêndoas, pistaches, damasco com coco ou coco, cobertos com fondant e decorados com delicados motivos natalinos: Papai Noel, guirlanda, rena, árvore, sinos, ursinhos com chapéu de Papai Noel, azevinho, presentinhos, estrelas.


Bolo decorado Natal com Papai Noel e árvore com presentes
Bolos decorados para o Natal

Minibolo decorado Natal com Papai Noel, rena, guirlanda
Minibolo decorado Natal com Papai Noel rena, guirlanda

Minibolo decorado Natal com Papai Noel rena, guirlanda
 Minibolos decorados para o Natal


Cupcakes e mini cupcakes decorados para o Natal
Cupcakes e mini cupcakes decorados para o Natal


Cupcakes e mini cupcakes decorados para o Natal
Cupcakes e mini cupcakes decorados para o Natal


Bolo decorado com folhas de azevinho para o Natal
Bolo decorado com folhas de azevinho para o Natal

Cookie decorado floco de neve
Cookie decorado floco de neve
Desejamos a todos um     
Feliz Natal!
Ho Ho Ho


20 de agosto de 2014

Bolo Vovozinha e seus Netos e Bisnetos

Aniversário da Vovó

Para comemorar o quase centenário de vida de uma querida vovó, um bolo com toda a turma!

Bolo de 2 andares decorado com Vovozinha sentada numa poltrona, uma cesta de trico e um gatinho branco no topo e, ao redor dos bolos, 25 bonequinhos simbolizando seus 19 netos 6 bisnetos.


Bolo de 2 andares decorado com Vovozinha, cesta de tricô, gatinho branco no topo e seus netos

Bolo decorado com Vovozinha e netos vista superior
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Topo de Bolo decorado com Vovozinha, cesto de tricô e um gatinho branco.



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